免费餐饮成本计算器 — 菜品成本率与出成率核算
逐项录入食材用量与单价,自动折算出成率、每份成本与实际成本率;超过目标成本率会红色预警,并给出守住目标的建议售价。开餐厅、咖啡店、私房烘焙都适用。
结果
每份成本
—
实际成本率
—
食材采购总成本
—
每份毛利
—
历史记录
- 暂无历史记录
计算公式
实际成本 = Σ(用量 × 单价) ÷ 出成率%;每份成本 = 实际成本 ÷ 份数;成本率 = 每份成本 ÷ 售价 × 100%